აიუჰვედლეუკი (ისლ. Eyjafjallajökull (listen ) არის ერთ-ერთი მცირე ვულკანი ისლანდიის ტერიტორიაზე. ვულკანის სიმაღლე შეადგენს 1,666 მეტრს. ამ ვულკანის ამოფრქვევები შედარებით ხშირად ხდება, გამყინვარების პერიოდის შემდეგ.
ვულკანის წვერზე მდებარეობს ყინულის დიდი მასა, ხოლო სამხრეთით მდებარეობს ატლანტის ოკეანის სანაპირო ზოლი, ვულკანი ზღვიდან 5 კილომეტრში მდებარეობს. ამ მიდამოების სიახლოვეს მდებარეობს ისლანდიის ერთ-ერთი ულამაზესი ჩანჩქერი, სკოუგაფოსი. აქ ადამიანების მცირე რაოდენობა ცხოვრობს.
ვულკანის კრატერის დიამეტრი შეადგენს 3–4 კილომეტრს, პირველი ამოდრქვევა დაფიქსირებულია 920 წელს, შემდგომი ამოფრქვევები მოხდა 1612 და 1821 - 1823 წლებში. აიუჰვედლეუკის სულ ბოლო ამოფრქვევა მოხდა 2010 წლის 20 მარტს და 14 აპრილს. ვულკანის ირგვლივ არსებული ტერიტორიიდან ევაკუირებული იქნა 500 ადამიანი. ამ ამოფრქვევის შემდეგ ატმოსფეროში გავრცელებული ფერფლის გამო ჩრდილო-დასავლეთ ევროპაში საჰაერო მიმოსვლა შეფერხდა.
